Przychodzi taka chwila, że postanawiamy zrezygnować z herbaty w torebkach i spróbować herbaty sypanej. Wynika to z różnych względów: czasem poszukujemy nowych smaków (a wszystkie ekspresówki mamy już przetestowane), chcemy zasmakować w wysokiej jakości herbacie (i sprawdzić czy rzeczywiście jest warta swojej ceny) lub po prostu zasmakowała nam herbata u bliskich, która nie została zakupiona w hipermarkecie. Bardzo często pytacie nas: jaką herbatę na wagę kupić na początek, która będzie najlepsza? Przygotowaliśmy dla Was ranking herbat, które – naszym zdaniem – warto kupić, kiedy właśnie zrezygnowaliśmy z herbaty ekspresowej na rzecz tej liściastej.
Czarna herbata
Smaczna codzienna czarna herbata nie musi być droga. Oczywiście uzyskanie ceny 5 zł za 500 torebek nie jest możliwe, jednak można tanio i smacznie pić czarną herbatę. Jeżeli cenicie szybkie zaparzanie, najlepiej wybrać herbatę BOP CTC (czyli w postaci granulek). Nie są to granulki, które widzicie na sklepowych półkach, pełne ekstraktu herbaty, regulatorów kwasowości, cukru i barwników. Herbata czarna Tanzania BOP CTC składa się tylko i wyłącznie z czarnej herbaty, a jej koszt to około 7 zł za 50 gramów. Przy założeniu, że na kubek herbaty zużyjemy 3 gramy (i będziemy ją parzyć dwukrotnie), koszt jednej filiżanki wyniesie nieco ponad 20 groszy.
Jeżeli chcemy skosztować czarnej herbaty, która została nieco mniej przetworzona, warto na początek zdecydować się na:
- English Breakfast (lub Irish Breakfast) – intensywna, ale o głębokim smaku czarna herbata,
- Ceylon Broken Pekoe Semi Leaf – herbata o bardzo dobrym stosunku ceny do jakości,
- Gunpowder Black – poskręcane liście herbaty w postaci kulek, o lekko czekoladowym smaku.
Zielona herbata
Tak naprawdę decydują się nawet na chińską Senchę odczujemy ogromną różnicę w porównaniu do herbaty w torebkach. Jeżeli jednak oczekujemy większego przeskoku polecamy:
- zieloną herbatę z jaśminową z kwiatkami – klasyczna mieszanka jaśminu i liści herbaty,
- koreańską zieloną herbatę, np. Joongjak – słodki świeży smak z nutą melona,
- oryginalną japońską Senchę – świeża, nieco warzywna herbata, o głębokim smaku z wyczuwalnym umami.
Pamiętajmy, żeby zieloną herbatę parzyć wodą o niższej temperaturze niż czarną (około 70-75 stopni Celsjusza) oraz po odpowiednim czasie oddzielić fusy od naparu. Tylko w taki sposób otrzymamy smaczną herbatę!
Pozostałe herbaty sypane, które warto kupić:
- Herbata czerwona pu-erh fitness – mieszanka na bazie herbaty wspomagającej odchudzanie z cytrusowymi nutami,
- Herbata czarna Earl Grey Mary Grey – klasyczna czarna herbata z bergamotką z dodatkiem lawendy i wanilii,
- Herbata czarna cytrynowa – mocna czarna herbata ze Sri Lanki z dodatkiem wysuszonej cytryny – klasyczne połączenie,
- Herbata biała truskawkowo czekoladowa – mieszanka białych herbat z dodatkiem czekolady i truskawek,
- Herbata oolong Sumatra Highland Chin Chin Oolong – delikatnie owocowa, kremowa i słodka niebieska herbata idealna na początek.
Fotografia główna: Jadwiga Janowska
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
72 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Jak parzyć herbatę aromatyzowaną: czasy parzenia, wpływ wody na napar
Jak parzyć herbatę aromatyzowaną: czasy parzenia, wpływ wody na napar
lut
Jak przygotować tykwę, kalebasę do Yerba Mate, Currado
Currado, czyli szereg zabiegów, którymi musimy ją poddać zanim będzie nadawać się do użytku. Trzeba[...]
lut
Herbata Asam (Assam)
Wielu z nas zna herbatę asamską ze swej codzienności. Jest dostępna w sklepach i często[...]
wrz
Podróż do Chin. Jak produkuje się herbatę? Jak żyją Chińczycy?
Jak produkuję się herbatę w prowincji Yunnan (Chiny)? Czy ludzie zajmujący się herbatą codziennie piją[...]
maj
Ceremonia parzenia herbaty Gong-Fu Cha, Kung-Fu Cha
Ceremonia parzenia herbaty Gong-Fu Cha to chińska tradycja parzenia herbaty, która jest starsza niż jej[...]
kwi
Czystek. Herbata z Czystka. Jak oczyścić się Czystkiem?
Czystek jest najbogatszym źródłem polifenoli, należących do grupy substancji roślinnych wykazujących aktywność przeciw-utleniającą, które wspierają[...]
paź
Imbir: właściwości, działanie. Dodatki do herbaty #2
Dzięki zawartości olejków eterycznych imbir posiada swój charakterystyczny, odświeżający i lekko cytrynowy aromat. Działa rozgrzewająca[...]
1 Comments
lut
Oznaczenie procesów jakim poddano liście
Oznaczenia jakie pojawiają się w kodzie herbaty dotyczą procesów jakimi poddano liście B Broken herbata[...]
mar