Tradycyjna przelewaczka do herbaty YANG, używana często w ceremonii Gong-Fu Cha. W komplecie znajduje się nierdzewne gęste sitko, które idealnie filtruje herbatę. Naczynie posiada kolor ciemnobrązowy, a jego wnętrze jest białe i jasne, dzięki czemu doskonale widać w nim kolor zaparzonej herbaty. Jeśli bez przeszkód pragniesz podziwiać swój ulubiony napój – to jest rozwiązanie dla Ciebie.

Czym jest ceremonia Gong Fu-Cha?

Gong Fu-Cha określane jest chińską ceremonią herbaty, jednak tak naprawdę słowa te można przetłumaczyć jako „umiejętne parzenie herbaty”. Samo gongfu oznacza technikę czy umiejętność wymagającą doskonalenia. Gong Fu-Cha cechuje się wykorzystaniem małych naczyń z użyciem dużej ilości wody, a także krótkim czasem parzenia.

Encyklopedia herbaty Herbata

W czym parzyć herbatę? Naczynia do parzenia herbaty gong fu cha

9 marca 2016

Do przeprowadzenia ceremonii gonfu cha potrzebne są liczne przedmioty. Wyróżnia się przede wszystkim cztery skarby czyli naczynie do parzenia, czarki do picia herbaty, czajnik do gotowania wody oraz piecyk. [...]

Herbata Porady Publikacje

Chińska ceremonia herbaciana Gongfu cha. Ściągawka

12 listopada 2013

Teraz, gdy zaczynam zgłębiać wiedzę herbacianą, wszystko zaczyna nabierać coraz większego sensu. Dzisiaj chciałabym zaproponować “techniczną” ściągawkę z tej ceremonii. Dlaczego techniczną? Ponieważ skupiłam się raczej na ogólnych czynnościach oraz przyrządach wykorzystywanych przy parzeniu herbaty.[...]

Jaką herbatę najlepiej parzyć w stylu gongu?

Zdecydowanie herbaty oolong i pu-erh, ale dobrze nadadzą się do tego również herbaty białe i czarne: chińskie oraz tajwańskie herbaty czerwone i wytwarzane w tym samym stylu herbaty japońskie i wietnamskie.

Pojemność: ok. 130ml