Herbata japońska Hojicha powder 100g
Hojicha powder to sproszkowana wersja prażonej zielonej herbaty liściastej, pochodząca z prefektury Kioto. Jej popularność w Japonii rośnie z każdym rokiem – to młodsza, aromatyczna kuzynka matchy, zachwycająca orzechowo-karmelowym smakiem i dymnym aromatem. Dzięki niskiej zawartości kofeiny, można się nią cieszyć o każdej porze dnia, a jej wszechstronność kulinarna otwiera szerokie możliwości zastosowań.
Dlaczego warto wybrać Hojicha powder?
- Niska zawartość kofeiny – idealna również dla dzieci
- Dymny aromat i smak prażonych orzechów i karmelu
- Pochodzi z prefektury Kioto – kolebki japońskiej tradycji herbacianej
- Świetna baza do hojicha latte – na ciepło i zimno
- Uniwersalność w kuchni – do deserów, lodów, wypieków i potraw wytrawnych
Smak, kolor i doznania
Po wymieszaniu proszku z wodą otrzymujemy ciemny, brązowy napar, który nie tylko zachwyca wyglądem, ale również głębokim, otulającym smakiem. Hojicha powder ma łagodny charakter, ale nie brakuje mu wyrazistości. Jej prażony profil zadowoli miłośników kawy, kakao czy deserów o głębokim aromacie. To herbata idealna na relaksujące popołudnie.
Jak przygotować hojicha latte?
To jedna z najprostszych i najsmaczniejszych form podania tej herbaty:
- Wsyp 1–2 łyżeczki Hojicha powder do filiżanki
- Dodaj odrobinę gorącej wody i wymieszaj do uzyskania pasty
- Użyj chasenu, łyżeczki lub spieniacza do dokładnego połączenia
- Zalej ciepłym mlekiem lub napojem roślinnym
- Opcjonalnie dosłódź – gotowe!
To napój, który koi zmysły, a jego delikatna słodycz i nuty palone czynią go idealnym wyborem na leniwe poranki i wieczorne odprężenie.
W kuchni – nie tylko do picia
Dzięki sproszkowanej formie, Hojicha powder świetnie sprawdza się również jako dodatek do wypieków, lodów, makaroników, a nawet dań wytrawnych. Jej łagodność i głęboki smak sprawiają, że docenią ją zarówno dorośli, jak i dzieci.
Czajnikowy TV Herbata Publikacje
Prażona herbata Hojicha (japońska)
Herbata Hojicha powstała w 1920 roku w Kioto za sprawą pewnego sprzedawcy herbaty, któremu pozostała spora ilość niesprzedanej herbaty bancha. Straciła ona już nieco ze swego żywego koloru i aromatu. Podprażona odsłoniła jednak nowe oblicze. Kolor prażonej herbaty zmienia się na brązowawy, złocisty, a nawet czekoladowo brązowy w zależności od[...]
czytaj całość...Skład: herbata zielona organiczna (100%)
Made in Japan. Wyprodukowano w Japonii.
Waga: 100g

Czas parzenia herbaty
1-3 min

Temperatura parzenia herbaty
70-80°C

Ilość herbaty
2-3 g / 120ml
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.