Kawa HAYB Brazylia 250g

Kawa HAYB Brazylia jest pochodzącą z Brazylii kawą jakości speciality, którą wypala warszawska palarnia HAYB. Ta palona w średnim stopniu kawa ziarnista najlepiej będzie współgrać z kawiarkami i ekspresami ciśnieniowymi. Idealny smak wydobędziesz przyrządzając ją w formie espresso.

HAYB Brazylia smaku jest przede wszystkim słodka: dominują w niej nuty kakao, a nawet karmelu czy rodzynek. Poza tym ta mała czarna jest także gęsta, zaś jej body – wysokie. Ziarna kawy pochodzą z plantacji mieszczących się nieopodal Patrocinio. To właśnie tam znajdują się tereny słynące z żyznej, bogatej w minerały, pełnej składników odżywczych gleby. Dlaczego jest ona tak genialna? Ponieważ mieści się na kraterze uśpionego wulkanu!

• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Region: Cerrado
• Odmiana botaniczna: Mundo Novo/Yellow Catuai
• Wysokość uprawy: 1150 m n.p.m
• Obróbka: Natural
• Profil sensoryczny: karmel, kakao, rodzynki, słodkie i pełne body
• Data palenia: 13.08.2021
• Polecana pod: espresso (ekspresy kolbowe i ciśnieniowe), kawy mleczne, kawiarka, French Press