Herbata zielona japońska Japan Gyokuro Asahi 50g

Gyokuro uznawana jest za jedną z najlepszych zielonych herbat na świecie. Nazwa „Gyokuro Asahi” oznacza „szlachetną kroplę rosy” bądź „jadeitową perłę”. Susz gyokuro ma intensywny, ciemnozielony kolor. Sama roślina wzrasta na terenie wysokogórskim na jednej z japońskich wysp. Na 20 dni przed zbiorem liści, krzewy herbaty osłania się specjalnymi słomowymi, bambusowymi matami. Dzięki temu liście, do których dociera minimalna ilość światła, wytwarzają większą ilość chlorofilu, a zawartość garbników zmniejsza się.

Proces produkcji, który musi przejść herbata Gyokuro Asahi, jest nietypowy. Mimo, że wymaga on sporo uwagi, naprawdę warto, ponieważ finalny smak herbaty jest niepowtarzalny!

Herbata Publikacje

Dlaczego zielona herbata ma zielony smak? Green taste

27 maja 2020

Może kiedyś spotkaliście się przy opisie herbaty zielonej i czarnej z określeniem „green taste” lub „brown taste” czyli „zielony” i „brązowy” aromat. Koło aromatów, którego używają kiperzy dostarcza nam cały wachlarz różnych nut zapachowych owoców, ziół, kwiatów, orzechów, a nawet skóry i grzybów, których możemy doszukać się w aromacie herbacianego[...]

czytaj całość...

Gyokuro Asahi – wygląd i smak

Jej susz to ciemnozielone, delikatnie błyszczące listki, zrolowane na kształt igiełek, które rozwijają się w trakcie parzenia. Napar jest delikatnie mętny, o intensywnej, jasnej, zielonożółtej barwie. W smaku herbata jest orzeźwiająca, lekka, o głębokim, wyrazistym, świeżym zielonym smaku, z nutami umami.

Zalecamy kilkukrotne jej parzenie – dobry smak utrzymuje się przez trzy, cztery ekstrakcje.

Właściwości zdrowotne

Herbata zielona z czasem zyskała na popularności – wszystko dzięki zawartości antyutleniaczy. Co więcej, neutralizuje wolne rodniki, spowalnia starzenie się organizmu, a także działa przeciwnowotworowo. Filiżanka naparu wypita po posiłku zwiększy wydzielanie soków żołądkowych, a co za tym idzie, ułatwi trawienie pokarmu. Zielona herbata zapobiega próchnicy zębów oraz chorobom dziąseł, jak również naturalnie delikatnie wychładza organizm, dlatego polecana jest szczególnie letnią porą. Jej regularne spożywanie zapobiega miażdżycy, reguluje poziom cukru i cholesterolu we krwi. Jeśli pragniesz się zrelaksować i odprężyć, ten napar pomoże Ci w tym idealnie!

Skład: herbata zielona (100%)

Made in Japan. Wyprodukowano w Japonii.

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

60-70°C

Ilość herbaty

2-3 g / 120ml